“内江黑猪”产品打入“成渝双圈”市场

2022-11-24 21:28:21

“内江黑猪”产品打入“成渝双圈”市场!近日,从内江市农业农村局传来消息,内江已在成都、重庆等地建成“内江黑猪”产品专卖店、特色菜品体验馆89个,年销售“内江黑猪”产品2万吨。

“内江黑猪”是我国四大著名地方猪之一,是全国首批、四川省第一个纳入“国家级畜禽资源保护品种”目录的地方猪种。

近年来,内江大力推进“内江黑猪”优良品种开发利用,出台稳定生猪生产十条措施,实施100万头“内江黑猪”开发利用产业化项目,建成规模养殖场、家庭农场等460个养殖单元,“内江黑猪”年产能达30万头。发挥“内江黑猪”养殖链主企业带动作用,配套发展生物饲料加工、生产屠宰、肉食品精深加工等产业链条,综合产值达20亿元以上。

同时,内江还以“甜城味”区域公用品牌为引领,整合“内江黑猪”各类种养企业和深加工产品,创建“黑德香”“云顶土内江黑猪”“黑溜宝”等专属品牌。编制《内江黑猪回锅肉烹饪工艺规程》,在成都、重庆等地建“内江黑猪”产品专卖店、特色菜品体验馆,销售“内江黑猪”产品。